Artikelnr.: 61RS106B
Kellerei: Berlucchi
Qualität: DOCG
Anbaugebiet: Franciacorta (Brescia), aus eigenen Rebanlagen vorwiegend in der Gemeinde Corte Franca.
Jahrgang: -
Inhalt: 375 ml
Alc.: 12,5%
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Artikelgruppe: SPUMANTE
Rebsorte: Chardonnay 40%, Pinot Noir 60%
Farbe: Schönes intensives Rosa, das von einer Ernte zu anderen leicht variieren kann, wegen des unterschiedlichen Reifegrads der Phenole des Spätburgunders. Weicher Schaum, samtig, andauernd zarte Mousse; feine und beständige Perlage.
Duft: Elegante Noten von Waldbeeren und reifen Früchten, gut eingebunden in einen zarten Duft nach Hefe und Brotkruste. Angenehm weinig durch die kurze Maischestandzeit des Spätburgunders in der Weinbereitungsphase.
Geschmack: Am Gaumen fein und elegant, mit gutem Körper und ausgezeichneter Frische. Die mittel bis hohe Dosage gleicht die spritzige Säure hervorragend aus.
Serviervorschlag: Ausgezeichnet als Aperitif, kann er ebenso wunderbar Wurstwaren, würzige Nudel- und Reisgerichte sowie Käse, auch gereiften, begleiten. Die Struktur des Weins wird durch die Kombination mit Krustentieren hervorgehoben.
Temperatur: 6 - 8 °C
Ausbau: auf der Flasche
Gesamtsäure: k.A.
Restzucker: k.A.
pH: k.A.
Technische Details
Einheit: FL
Verpackung: KARTON
VE: 6
EAN: k.A.
EAN Karton: k.A.
Verschlussart: Pilzkorken
Kartons pro Palette: 168
Kartons pro Lage: 14
Lagen pro Palette: 12
Bewertungen
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