Artikelnr.: MO01619N
Kellerei: Cantina di Montalcino
Qualität: DOCG
Anbaugebiet: Toscana; Hügelgebiet im Territorium der Cantina di Montalcino
Jahrgang: 2019
Inhalt: 750 ml
Alc.: 14,0 %
Bild speichernArtikelgruppe: Rotwein
Rebsorte: 100 % Sangiovese
Farbe: Dunkles, tief ausgeprägtes Kirschrot.
Duft: Die fruchtige Dominante ist von vordergründigen Wahrnehmungen der Nuancen von Brombeeren, Kirschen und Johannisbeeren geprägt, dazu etwas Veilchen und Flieder, insgesamt sehr vielschichtig.
Geschmack: Am Gaumen angenehme Fülle mit mächtig reifen Früchten, sehr würzig. Von charakteristischer, alkoholischer Wärme, mit harmonisch eingebundenen, potenten, aber doch weichen Tanninen.
Serviervorschlag: Ein Klassiker zu edlen Bratengerichten, vornehmlich zu Feder- und Haarwild. Eignet sich bestens zur Begleitung von ausgereiftem Käse wie Parmesan und toskanischem Pecorino.
Temperatur: 16 - 18°C
Ausbau: Holzfass
Gesamtsäure: 5.39 g/l
Restzucker: 0.49 g/l
pH: k.A.
Technische Details
Einheit: FL
Verpackung: Karton
VE: 6
EAN: 8053610700008
EAN Karton: 8053610700015
Verschlussart: Korken
Kartons pro Palette: 100
Kartons pro Lage: 10
Lagen pro Palette: 10
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