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’61 Franciacorta Nature Millesimato DOCG

’61 Franciacorta Nature Millesimato DOCG

Artikelnr.: 61MN16206B

Kellerei: Guido Berlucchi

Qualität: DOCG

Anbaugebiet: Lombardei; Franciacorta, aus den Weinbergen von Arzelle, Rovere, San Carlo und Ragnol

Jahrgang: 2016

Inhalt: 750 ml

Alc.: 12,5 %

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Guido Berlucchi

Artikelgruppe: Spumante

Rebsorte: 70 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir

Farbe: Intensive strohgelbe Farbe mit hellen goldenen Highlights. Weicher Schaum, andauernd zarte Mousse; feine und beständige Perlage.

Duft: Fein und elegant, im Auftakt mit Noten von gelbfleischigen Früchten, gefolgt von leichten Zitrusaromen von kandierten Zitronen und Anklängen an Kleingebäck.

Geschmack: Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch eine große Ausgewogenheit aus; seine große Struktur, der ausgewogene Säuregehalt und der anhaltende, schmackhafte Abgang verbinden sich mit Dynamik und verleihen ihm eine große Persönlichkeit.

Serviervorschlag: Perfekt zu strukturierten ersten Gängen, frischer gefüllter Pasta, gedünstetem Fisch, Fleischgerichten und Käse, auch gereiftem Käse.

Temperatur: 10 - 12° C

Ausbau: auf der Flasche

Gesamtsäure: 7.20 g/l

Restzucker: k.A.

pH: 3.10

Technische Details

Einheit: FL

Verpackung: Karton

VE: 6

EAN: 8009373002477

EAN Karton: 8009373002484

Verschlussart: Sektkorken

Kartons pro Palette: 80

Kartons pro Lage: 10

Lagen pro Palette: 8

Bewertungen

Wine Spectator

Wine Spectator:

91 Punkte

Falstaff

Falstaff:

96 Punkte

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