Artikelnr.: A2AMGR-CCDB09
Kellerei: De Buris
Qualität: DOC
Anbaugebiet: Venetien; Einzellage "La Groletta" in der Gemeinde SantAmbrogio di Valpolicella
Jahrgang: 2009
Inhalt: 750 ml
Alc.: 15,5%
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Artikelgruppe: ROTWEIN
Rebsorte: Corvina Veronese 65%, Corvinone 24%, Oseleta 6%, Rondinella 5%
Farbe: Helles und tiefes Rubinrot.
Duft: An der Nase ist er straff und extrem fein, mit den typischen Aromen von sauren und süßen schwarzen Kirschen, die sich mit Noten von Gewürzen und Kakaobohnen kombinieren.
Geschmack: Am Gaumen entfesselt er seine ganze Persönlichkeit: Er bietet hohe, lebendige und doch zart samtige Früchte. Trotz seiner Konzentration scheint er nie zu schwer zu sein. In der Tat ist er sehr ausgeglichen, harmonisch und scheinbar schwebend.
Serviervorschlag: Passt hervorragend zu deftigen Gerichten, wie Schmorbraten und Wildbret, vor allem zu Wachteln und Rebhühner, Hirscheintopf, Lammbraten und Jungschwein mit Wildkräutern.
Temperatur: 16 - 18 °C
Ausbau: Holzfass
Gesamtsäure: k.A.
Restzucker: k.A.
pH: k.A.
Technische Details
Einheit: FL
Verpackung: KARTON
VE: 3
EAN: k.A.
EAN Karton: k.A.
Verschlussart: Naturkorken
Kartons pro Palette: k.A.
Kartons pro Lage: k.A.
Lagen pro Palette: k.A.
Bewertungen
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