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De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG

De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG

Artikelnr.: A201VDBAMA0GCRX

Kellerei: De Buris

Qualität: DOC

Anbaugebiet: Venetien; Einzellage "La Groletta" in der Gemeinde Sant‘Ambrogio di Valpolicella

Jahrgang: 2011

Inhalt: 750 ml

Alc.: 15,5 %

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De Buris

Artikelgruppe: Rotwein

Rebsorte: 75 % Corvina, 20 % Corvinone, 5 % Rondinella

Farbe: Helles und tiefes Rubinrot.

Duft: An der Nase ist er straff und extrem fein, mit den typischen Aromen von sauren und süßen schwarzen Kirschen, die sich mit Noten von Gewürzen und Kakaobohnen kombinieren.

Geschmack: Am Gaumen entfesselt er seine ganze Persönlichkeit: Er bietet hohe, lebendige und doch zart samtige Früchte. Trotz seiner Konzentration scheint er nie zu schwer zu sein. In der Tat ist er sehr ausgeglichen, harmonisch und scheinbar schwebend.

Serviervorschlag: Passt hervorragend zu deftigen Gerichten, wie Schmorbraten und Wildbret, vor allem zu Wachteln und Rebhühner, Hirscheintopf, Lammbraten und Jungschwein mit Wildkräutern.

Temperatur: 16 - 18 °C

Ausbau: Holz

Gesamtsäure: k.A.

Restzucker: k.A.

pH: k.A.

Technische Details

Einheit: Fl

Verpackung: Karton

VE: 3

EAN: 8004645111505

EAN Karton: 8004645111567

Verschlussart: Naturkorken

Kartons pro Palette: k.A.

Kartons pro Lage: k.A.

Lagen pro Palette: k.A.

Bewertungen

Decanter

Decanter:

94 Punkte

Gambero Rosso

Gambero Rosso:

3 Gläser

Robert Parker

Robert Parker:

94 Punkte

James Suckling

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94 Punkte

Wine Spectator

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94 Punkte

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Sonderauszeichnungen:

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