Artikelnr.: GH22
Kellerei: Torrevento
Qualität: DOC
Anbaugebiet: Apulien; Primitivo di Manduria DOC-Gebiet
Jahrgang: 2022
Inhalt: 750 ml
Alc.: 14,0 %
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Artikelgruppe: Rotwein
Rebsorte: Primitivo di Manduria
Farbe: Kräftiges Rubin mit purpurnen Reflexen.
Duft: Komplexes Bouquet mit Noten von kandierter Orangenschale, Amarenakirsche und Rose. Würzige Nuancen von Leder, Kaffee und Vanille ergänzen das Aromaprofil.
Geschmack: Am Gaumen kraftvoll und strukturiert, mit üppigem Körper, samtigen Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Würze.
Serviervorschlag: Hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem roten Fleisch, wie Rinderfilet, Lammkarree oder Wild. Auch Pasta mit kräftigen Saucen, etwa Ragù alla Bolognese oder Trüffelpasta, harmoniert ideal mit seinen fruchtig-würzigen Aromen. Zudem ergänzt er gereiften Käse wie Pecorino und Parmesan perfekt.
Temperatur: 16 - 18° C
Ausbau: Barrique
Gesamtsäure: 6.20 g/l
Restzucker: 12.00 g/l
pH: Array
Technische Details
Einheit: Fl
Verpackung: Karton
VE: 6
EAN: 8015393012655
EAN Karton: 8015393012662
Verschlussart: Korken
Kartons pro Palette: 105
Kartons pro Lage: 21
Lagen pro Palette: 5
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