Artikelnr.: ASSOLOMED75R6
Kellerei: Medici Ermete
Qualität: DOC
Anbaugebiet: Emilia-Romagna; Reggio Emilia
Jahrgang: 2025
Inhalt: 750 ml
Alc.: 11,5 %
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Artikelgruppe: Lambrusco
Rebsorte: Ancellotta, Lambrusco Salamino
Farbe: Tief rubinrot mit violetten Reflexen. Feine, lebendige Perlage.
Duft: Das Bouquet ist reichhaltig und verführerisch, geprägt von Aromen reifer dunkler Früchte wie Brombeeren und schwarzer Kirschen. Diese fruchtigen Noten werden von leicht würzigen Anklängen ergänzt.
Geschmack: Die fruchtigen Aromen von dunklen Beeren und Kirschen sind kräftig und klar, unterstützt von einer angenehmen Säure, die dem Wein eine angenehme Frische verleiht. Die Tannine sind markant, aber gut integriert, was dem Wein eine feste Struktur und eine harmonische Balance verleiht.
Serviervorschlag: Hervorragend zu gereiftem Parmesan, Salumi, herzhaften Pasta-Gerichten, gegrilltem Fleisch und Schmorgerichten. Auch zu rustikalen italienischen Spezialitäten oder einer klassischen Pizza ist er eine exzellente Wahl.
Temperatur: 14 - 15° C
Ausbau: Edelstahl
Gesamtsäure: 7.00 g/l
Restzucker: 14.00 g/l
pH: k.A.
Technische Details
Einheit: Fl
Verpackung: Karton
VE: 6
EAN: 8004810213089
EAN Karton: 8004810118681
Verschlussart: Korken
Kartons pro Palette: 80
Kartons pro Lage: 16
Lagen pro Palette: 5
