Artikelnr.: 119623
Kellerei: Canella
Qualität: k.A.
Anbaugebiet: Venetien; Valdobbiadene
Jahrgang: 2023
Inhalt: 750 ml
Alc.: 11,0 %
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Artikelgruppe: Schaumwein
Rebsorte: 100 % Glera
Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage.
Duft: Duftende Noten von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruit.
Geschmack: In seiner Einfachheit verbirgt er eine große Tiefe. Die Dosierung ist traditionsgemäß extra trocken. Im Mund wird daher eine gewisse Weichheit deutlich wahrgenommen, aber im Großen und Ganzen schafft es die natürliche Säure des Glera, alles auszugleichen. Tatsächlich bleibt die süßliche Note zunächst gut verborgen und hinterlässt im Abgang einen angenehm bitteren Nachgeschmack. Im Laufe der Minuten und mit steigender Temperatur treten die fruchtigen Noten jedoch mit überwältigender Kraft hervor und rufen deutliche Empfindungen von Apfel und Birne, aber auch von Zitrusfrüchten wie der rosa Grapefruit hervor.
Serviervorschlag: Ein perfekter Aperitif oder zu Wurst und Käse.
Temperatur: 6 - 8 °C
Ausbau: auf der Flasche
Gesamtsäure: k.A.
Restzucker: k.A.
pH: k.A.
Technische Details
Einheit: Fl
Verpackung: Karton
VE: 6
EAN: 8006233000208
EAN Karton: 8006233201452
Verschlussart: Sektkorken
Kartons pro Palette: 80
Kartons pro Lage: 16
Lagen pro Palette: 5
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