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Weingut

Meininger „families of wine“: Tommasi

        TOMMASI In der Rubrik „Families of wine“ stellt der Meininger Verlag die Menschen vor, die hinter der Weinerzeugung stecken. Außergewöhnliche Geschichten und alte Familientraditionen, die den Wein erst so besonders machen, werden hier vorgestellt. In der aktuellen Ausgabe wird von der Familie Tommasi berichtet. Den gesamten Artikel zum Nachlesen finden Sie..  Mehr

Kellerei Bozen – Warum nachhaltiger Weinbau das Klima positiv beeinflusst

        KELLEREI BOZEN Warum nachhaltiger Weinbau das Klima positiv beeinflusst. Neben der Ökonomie wird auch die Ökologie immer wichtiger – auch und gerade in der Önologie. Die Kellerei Bozen macht vor, wie man buchstäblich ausgezeichneten Wein mit Bedacht auf’s Klima machen kann. Hier mehr erfahren: https://www.falstaff.de/nd/drei-wege-um-den-weinbau-klimafit-zu-machen/  

Neu im Portfolio: Campo alle Comete – Traumwelt Bolgheri

Wir freuen uns sehr Ihnen unseren Neuzugang aus dem Bolgheri vorstellen zu dürfen. Ab sofort vertreiben wir die Weine des Guts Campo alle Comete. Wir haben uns für das Weingut entschieden, da wir sowohl von der Qualität als auch von der Stilistik der Weine absolut überzeugt sind. Die Ausstattung der Weine ist modern und zeitgemäß…  Mehr

Food-Pairing mit Donnafugata

Nikos-Weinwelte.de Mail aus München: Ali Güngörmüs, Lieblingskoch vieler Münchner Feinschmecker, wird geschätzt für seine kreative, kosmopolitanische Küche, die harmonisch mediterrane und orientalische Einflüsse vereint. Die Weine von Donnafugata spiegeln die vielfältigen Kulturen und die Sonne Siziliens wieder. Ein spannendes Food-Pairing in der lichtdurchfluteten sehr schönen Gaggenau-Kochschule in München. Lesen Sie den gesamten Artikel hier.

Die etwas anderen Weine aus Apulien

Nikos-Weinwelten.de über Torrevento Mail aus München: Spricht man von Weinen aus Apulien, denken die meisten an Primitivo, ein bei Weinkennern eher weniger begehrter Wein, weil sie häufig alkoholisch und marmeladig schmecken. Es geht aber auch anders, wie eine Verkostung der Nero di Troia Weine von Torrevento in München zeigte. Lesen Sie die gesamten Artikel hier.

Donnafugata: Protagonist im Falstaff und der Essen & Trinken

DONNAFUGATA Wir freuen uns, auf folgende Links zu zwei Artikeln aufmerksam zu machen, in denen Donnafugata Protagonist ist: https://www.falstaff.de/nd/fragore-der-donnafugata-cru-vom-aetna/ Falstaff –  (24.9.2019) –  Rubrik: News,  Topic: Wein,  Titel: Fragore, der Donnafugata Cru vom Ätna https://www.donnafugata.it/wp-content/uploads/2019/09/GER-2019-09-essentrinken10_night-harvest_Donnafugata_2019-09-Ernst-Benedikt.pdf  Essen&Trinken (Ausgabe 10/2019) – Rubrik: Nachgefragt, Topic: Nachtlese bei Donnafugata, Titel: Was machen Sie denn da, Herr Guzzardo?