Artikelnr.: SORBQUE75F6
Kellerei: Medici Ermete
Qualität: DOC
Anbaugebiet: Emilia-Romagna; im Norden Modenas
Jahrgang: -
Inhalt: 750 ml
Alc.: 11,0 %
Bild speichern
Artikelgruppe: Lambrusco
Rebsorte: 100 % Lambrusco Sorbara
Farbe: Helles, aber kräftiges Rubinrot mit leicht violettem Schimmer. Feine, gleichmäßige Perlage.
Duft: Aromen von roten Beeren wie Kirschen, Johannisbeeren und Himbeeren dominieren, begleitet von einer floralen Note, die an Veilchen erinnert. Diese Aromen verleihen dem Wein eine angenehme Fruchtigkeit und Frische.
Geschmack: Hat eine spritzige, aber weiche Textur. Die feine Perlage sorgt für ein angenehmes, prickelndes Gefühl im Mund, was dem Wein eine erfrischende Frische verleiht. Er ist insgesamt leicht und elegant im Geschmack, mit einer feinen, ausgewogenen Struktur.
Serviervorschlag: Ideal als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Antipasti, Fisch, gegrilltem Gemüse oder sogar leichten Salaten. Auch zu einem klassischen italienischen Prosciutto oder einer Pizza macht er sich hervorragend.
Temperatur: 8 - 10° C
Ausbau: Edelstahl
Gesamtsäure: 8.00 g/l
Restzucker: 12.00 g/l
pH: Array
Technische Details
Einheit: Fl
Verpackung: Karton
VE: 6
EAN: 8004810262483
EAN Karton: 8004810373417
Verschlussart: Sektkorken
Kartons pro Palette: 80
Kartons pro Lage: 16
Lagen pro Palette: 5
